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Wir retten Früchte
Die Faszination NATUR im Glas.
Wir bei BOF haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Geschenke der Natur nicht einfach verrotten zu lassen, nur weil sie keiner braucht.
Sobald wir eine Meldung über Früchte in Not erhalten, machen wir uns schon auf den Weg zu ihnen. Nachdem sie gesammelt, selektiert und gewaschen worden sind, werden sie zu ganz besonderen Köstlichkeiten veredelt. Die wir euch gerne anbieten wollen.
Gerettete Früchte 2024
Die Geschichte hinter BoF
Wusstet ihr dass BOF‘s Heimatstadt Wien die grünste Metropole der Welt ist?
Über die ganze Stadt verteilt findet man Parks und Grünanlagen, Alleen und Blumengärten, verwilderte Flussufer und Wegesränder – und nicht zu vergessen den wunderschönen Wienerwald. Wenn man mit wachem Auge durch diese Gegenden spaziert, kann man hinter all dem Grün zahlreiche Obst- und Nussbäume sowie Fruchtsträucher und Nutzpflanzen entdecken. Jedes Jahr aufs Neue tragen all diese Pflanzen saftiges Obst und wunderbare Früchte. Doch leider landet ein Großteil davon – obwohl sich natürlich die tierischen Stadtbewohner zurecht ihren Teil abzwacken – ungenutzt am Boden und verrottet.
Die Stadt Wien erlaubt es uns allen diese Besonderheiten aus Obst und Früchten für den Eigenbedarf zu nutzen. Das machen wir von BOF privat seit vielen Jahren und möchten auch euch auf diesem Weg darauf aufmerksam machen.
Warum es BOF gibt
Ihr kennt dieses Problem aber nicht nur aus der Stadt sondern von eurem eigenen Garten? Die Äpfel faulen euch mehr oder weniger vor der Nase weg und vor lauter Nüssen wisst ihr nicht wohin damit? Oder ihr habt Familienangehörige, die es einfach nicht mehr schaffen, selbst die Gärten zu bewirtschaften?
Genau hier kommt BOF ins Spiel:
Wir wollen alle Besonderheiten aus Obst und Früchten, die normalerweise in Gärten und Wiesen ungenutzt verrotten würden, rechtzeitig sammeln, kreativ verarbeiten und euch allen als Fruchtaufstriche, Säfte und Liköre zur Verfügung stellen. Wir versuchen unsere Preise so niedrig wie uns möglich zu halten, um unseren Sinn und Zweck in den Fokus zu stellen: Lebensmittel, die uns die Natur schenkt, nicht zu verschwenden sondern für uns alle zur Verfügung zu stellen.
Unser Sortiment und auch die Stückmengen variieren, je nach Lebensmitteln, die wir zur Verarbeitung erhalten. Unsere aktuellen und geplanten Produkte, findet ihr auf unserer Website. Ihr könnt diese direkt über unseren Onlineshop oder auch auf Märkten in und rund um Wien erwerben.
Wollt ihr BOF unterstützen?
Habt ihr Obstbäume in eurem Garten, kommt aber nicht zum Ernten geschweige denn zum Verwerten?
Müsst ihr jeden Herbst Nüsse wegwerfen, weil ihr einfach keine Zeit habt sie zu sammeln, zu knacken und zu rösten?
Wir von BOF nehmen euch alle Besonderheiten aus Obst und Früchten, die in euren Gärten so zu finden sind, liebend gerne ab. Gerne kommen wir auch selbst bei euch zuhause vorbei und übernehmen das Pflücken, Klauben und Ernten.
Als Dankeschön bekommt jeder Supporter einen BOF Geschenkkorb mit den Produkten der Saison. Diese Körbe wird es nicht käuflich zu erwerben geben und sie sollen unseren Dank für eure Unterstützung ausdrücken.
Wenn du BOF Supporter werden möchtest, schreib uns einfach eine Mail an office@bof-shop.at
Wir freuen uns sehr auf deine Nachricht!